茨城県常総市にある酒蔵です。大切な一人娘を育てるように愛情込めた酒造り。
今年の夏守は初夏のしぼりたて。期間限定
しぼりたての新酒即ビン火入れ
しぼりたての無ろ過生酒
春から秋にかけてゆっくりと熟成させた酒
火入れ作業を一度のみ行った純米無濾過酒